Gâteau tout chocolat de Nestlé

recette pour 6 à 8 personnes :

Préparation : 10 mn
Cuisson : environ 25 mn

Ingrédients :
* 200g de chocolat noir Nestlé dessert
* 4 œufs
* 150g de sucre
* 80g de farine
* 200g de beurre

Recette :
* Préchauffer le four Th. 6 (200°)
* Beurrer et fariner votre moule
* Cassez le chocolat en morceaux dans un bol allant au micro-onde ajouter une cuillère à soupe et faire fondre 1 minute puissance maximum au micro-onde.
* Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
* Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre puis la farine.
* Verser le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
* verser dans le moule.
*Faire cuire environ 25 mn (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant).

Les astuces :
adapter cette recette pour un gâteau plus moelleux, idéal pour le goûter.
Procéder de la même façon pour la préparation mais en modifiant les quantités des ingrédients suivants :
* 6 œufs
* 180g de beurre
* 300g de sucre
* 100g de farine

Comments

[lapinouack]

ça doit etre drolement bon !